人们对生活品质的要求越来越高。烘焙作为一项传统的美食制作工艺，在食品加工领域占有重要地位。传统的烘焙设备存在着能源消耗大、环境污染严重等问题。为了满足人们追求绿色、环保、健康的生活理念，山西空气能烘箱应运而生，为烘焙行业带来了一场革命。一、空气能烘箱的原理与优势1. 原理空气能烘箱是一种新型环保烘焙设备，其工作原理是利用空气能热泵技术，从空气中提取热量，通过压缩机压缩制冷剂，使制冷剂在冷凝器中放热，再通过膨胀阀降压、蒸发器吸热，从而实现烘箱内部温度的升高。2. 优势（1）节能环保：空气能烘箱采用空气能热泵技术，与传统烘焙设备相比，节能效果显著。据权威机构统计，空气能烘箱的能效比高达3.5，远高...