健康饮食观念逐渐深入人心。传统的油炸食品因其高热量、高脂肪、高胆固醇等弊端，逐渐被健康烹饪方式所取代。空气炸锅作为一种新兴的烹饪工具，因其低油脂、健康美味的特点，受到越来越多家庭的喜爱。空气炸锅能否炸面包糠鸡腿呢？本文将为您揭晓答案。一、空气炸锅的特点及优势1. 空气炸锅的工作原理空气炸锅通过高温加热，使食物表面的水分迅速蒸发，形成一层酥脆的表皮，而内部则保持鲜嫩多汁。与传统油炸相比，空气炸锅无需添加过多的油脂，从而降低了食物的热量和脂肪含量。2. 空气炸锅的优势（1）低油脂：空气炸锅烹饪的食物油脂含量仅为传统油炸的1/4左右，有助于降低心血管疾病、肥胖等风险。（2）健康美味：空气炸锅烹饪的食...